טארטלטים מוכנים – אמנות צרפתית שאתם חייבים לחוות
יש קינוחים שמשאירים רושם עוד לפני שטועמים אותם. טארטלטים הם בדיוק כאלה: קטנים, אלגנטיים ופריכים, כאלה שמושכים את העין וממלאים את החיך במגוון טעמים עשירים. לא במקרה הם נחשבים לאחד מסמלי הקונדיטוריה הצרפתית, ומככבים באירועים יוקרתיים ברחבי העולם. היום, גם בישראל, אפשר ליהנות מהם בלי להשקיע שעות במטבח, פשוט להזמין ולמלא בכל מילוי שתרצו.
בגליס תוכלו למצוא מגוון של טארטלטים איכותיים שמגיעים מוכנים לשימוש, ומאפשרים לכם להפוך כל שולחן אירוח ליצירת אמנות קולינרית.
למה דווקא טארטלטים מוכנים?
אחד היתרונות הבולטים של טארטלטים הוא הפשטות בשילוב עם מראה מקצועי. במקום להכין בצק פריך, לקרר, לאפות ולהקפיד על אחידות, הבסיס כבר מוכן. מה זה נותן לכם?
- חיסכון בזמן ובאנרגיה - במיוחד כשמארחים או מתכננים אירוע עם הרבה אורחים.
- מראה אחיד ומקצועי - כל טארטלט יוצא באותו גודל ובדיוק באותה איכות.
- גמישות קולינרית - ניתן למלא אותם כמעט בכל דבר: מתוק, פירותי, שוקולדי, חלבי או אפילו קרם טבעוני.
- קינוח שמתאים לכל אירוע - החל מחתונות וקוקטיילים ועד ארוחות משפחתיות קטנות.
טארטלטים מתוקים – ביס מפוצץ רגשות
טארטלטים מתוקים הם גולת הכותרת של כל שולחן קינוחים. בזכות גודלם הקטן והעיצוב המדויק שלהם, הם נותנים תחושת יוקרה מיידית.
דוגמאות של מילויים קלאסיים ומיוחדים:
- קרם פטיסייר עם פירות יער - שילוב בין קרם וניל רך לבין חמצמצות טבעית.
- קרם לימון עם מרנג שוויצרי - משחק מושלם בין חמוץ למתוק.
- מוס שוקולד עם פיסטוקים קלויים - טעם עמוק ומרקם עשיר.
- קרם מסקרפונה עם פירות טריים – קינוח קליל שמתאים לקיץ.
- קרמל מלוח עם אגוזי לוז – שילוב של מתיקות ועוקץ שמושך כל חיך.
רעיונות יצירתיים של מילויים לטארטלטים
טארטלטים הם כמו קנבס ריק, אתם מחליטים מה לצייר עליו:
- טעמים חלביים - קרם גבינה מתוקה, ריקוטה עם דבש או מסקרפונה.
- טעמים טבעוניים - קרם קוקוס עם פירות טריים, שוקולד מריר איכותי או קרם שקדים.
- שילובי טקסטורות - תחתית של גנאש שוקולד, מעליו קרם וניל ולסיום קישוט של פירות או אגוזים מסוכרים.
- הפתעות עונתיות - טארטלטים עם קרם דלעת בסתיו, תותים בחורף או אפרסקים בקיץ.
אצלנו תוכלו להנות ממארז טארטלטים ב-4 טעמים שונים, כך שתוכלו להנות פי 4 ולחוות טעמים נוספים. בנוסף קיים גם מארז טארטלטים מלוח, המורכב מטארטלטים מסלט ביצים, לצד טארטלטים ממוס סלמון, עירית ועיטור עגבניית שרי טרייה.
באילו אירועים כדאי לשלב טארטלטים?
היופי של הטארטלטים הוא שהם מתאימים לכולם ולכל סיטואציה:
- חתונות ואירועי בוטיק - קינוחים אישיים שנראים כמו תכשיטים.
- ימי הולדת - צבעוניות וטעמים מגוונים שמלהיבים את כל האורחים.
- אירוח עסקי - פתרון מושלם למינגלינג: קל לאכול בעמידה, אלגנטי ומכובד.
- שבתות וחגים - מתאימים לסיום ארוחה כבדה, עם ביס קטן ומדויק.
- אירוח ביתי - מפתיעים את החברים בקינוח שנראה כמו מקונדיטוריה בפריז.
על גליס - המקום שבו אירוח הופך לחוויה
גליס זה עסק שהוא הרבה יותר מקונדיטוריה, זו חוויה שלמה של אירוח וקולינריה ברמה הגבוהה ביותר. החברה מתמחה בהכנת מגשי אירוח, קינוחים, מאפים, פוקאצ'ות, סלטים, מגשי מתוקים, עוגות ומנות ייחודיות שמיוצרות מחומרי גלם איכותיים, עם הקפדה על פרזנטציה מושלמת.
בגליס יודעים שאירוח מוצלח מתחיל בפרטים הקטנים: הצבעים, הצורות, הריחות והטעמים. לכן, כל טארטלט וכל מגש שיוצא מהמטבח עובר הקפדה מדויקת על איכות ואסתטיקה. השילוב בין מקצוענות קולינרית, יצירתיות ושירות אישי הוא מה שהופך את גליס לכתובת המועדפת על לקוחות פרטיים ועסקיים כאחד.
טארטלטים שמרימים כל שולחן אירוח
טארטלטים הם לא סתם קינוח, הם אמירה. הם משדרים יוקרה, אסתטיקה וטעם בלתי נשכח. בין אם תבחרו טארטלטים מתוקים עם קרמים ופירות, או תתנסו במגוון מילויים לטארטלטים חדשניים, כל אורח ירגיש שקיבל ביס של קונדיטוריה יוקרתית.
בגליס תוכלו למצוא את הטארטלטים האיכותיים ביותר, לצד מגוון פתרונות אירוח נוספים שיגרמו לכל אירוע להפוך לחוויה קולינרית מושלמת.
להזמנות: 08-916-9999
בגליס, כל מגש וכל קינוח הם יצירת אמנות ומה שנשאר לכם הוא רק להזמין וליהנות.
